スチームコンベクションオーブン（スーパースチーム） マルゼン

スーパースチームエクセレントシリーズは、マルゼンが誇る多目的調理機器「スチームコンベクションオーブン」のうち、より豊富な機能を搭載した多機能型シリーズです。
エクセレントシリーズには、通常の製品に搭載された時間設定機能や予熱機能に加え、さらに多くの機能を追加いたしました。
食材と調理法を選択するだけで調理を完了させる「オート調理」、一度の稼動で複数の食材・調理法の運用を行う「マルチ調理」、タッチパネル操作で庫内洗浄を行う「庫内自動洗浄機能」、あらゆる食材の中心温度を1℃単位で計測する「5点計測式芯温センサー」などをはじめとする高性能な追加機能によって、文字通りエクセレントな調理体験をお約束します。
また、通常扉、逆扉をご注文時にお選びいただけます（02M型、パススルータイプはのぞく）。